今年这个长长的假期，无数人依靠网络教程点亮了厨艺技能。在不能点外卖，不能出门的时间里，厨房的重要性一下就体现出来了。

厨房里蕴含人的智慧，饱含人对于生活的热爱。大步跳过这些坑，让厨房变得好用吧！

合理的动线避免厨房撞车

动线，其实就是人在一个空间中会停留的点，这些点以先后顺序连接起来就是动线。 

(图片来源：双虎木门公众号，侵删)

厨房的动线要根据不同人的使用习惯来确定，大致可以分为备菜和烹饪两个大类。

细分动作分别是拿、择、洗、切和烹饪，这一系列的动作要呈流水线操作。

(图片来源：双虎木门公众号，侵删)

厨房动线规划不合理，如果有多人同时操作，那就不是在厨房做饭了，而是在厨房玩人肉碰碰车。

优秀的高度减少关节损伤

厨房台面高度的设定要遵循一定规则，不同操作区的高度要求不一样。所以那种传统的台面设计，就是那种所有区域高度一致的设计，简直就是关节炎的帮凶。 

装修公司或者自己找的工人在做台面的高度时，都是运用人的身高来定制。这个高度的计算方法是：身高的一半再加上5到10厘米。

注意：

这个身高是最常使用厨房的人的身高。

至于是加5厘米还是10厘米这些都是根据人的使用情况来定。

当然还有人分享过自己在厨房的装修教训，那就是一定要对照自己的习惯来，装修的人就是说出花来也要坚持自己的想法。

当时装修工人说加8厘米就差不多了，他坚持加到10厘米，结果后来住进去之后证明当时他的选择十分明智。 

水槽是向下凹，而灶台是向上凸。 

身体对这两个操作区域的高度要求不同，要是向灶台的高度妥协，那洗菜的时候必定弯腰，腰椎真的会突出。 

如果向水槽的高度妥协，那炒菜的时候手臂很承受更大的压力，肌腱炎指日可待。

(图片来源：双虎木门公众号，侵删)

所以在设计厨房台面的高度时，水槽区抬高，灶台区降低，切菜、择菜的区域高度取合适的中间值。

台上小细节决定生活大幸福

不知道各位承担洗碗重任的人有没有这样的经验，勤勤恳恳把油腻腻的碗盘洗干净，结果面前的衣服湿完了。 

如果在台面外沿加上挡水条就能避免水漫出台面，浸湿橱柜，造成橱柜表面发霉脱落等问题。 

(图片来源：双虎木门公众号，侵删)

灶具不能紧贴墙面，最好预留20厘米的空间。火焰熏烤会使墙面变黑，长期可能会导致瓷砖脱落，存在安全隐患。 

注意：如果灶台区是向下凹，是三面围挡的情况，那灶具的左右最好也要各预留出20厘米的空间。

台下封锁气味打造只有饭香的厨房 

处理脏水和厨余垃圾是生活做饭的必修课。 

厨房水槽的排水口连接到存水弯。存水弯是一种水封方式，每一次洗菜、洗碗的水都会有一部分被积存在存水弯的第一个弯道处，以阻止臭气、虫子顺着管道被导入到室内。 

存水弯分为S型、P型、U型，厨房的存水弯多是S型。 

除了关注存水弯的设计之外，也要检查下水管道口的密封处理。

(图片来源：双虎木门公众号，侵删)

隐藏式垃圾桶是一个看上去高级，实际却很鸡肋的设计。为了美观把潮湿的垃圾闷在橱柜里，那发酵的垃圾一定会熏到你怀疑人生。 

装修设计始终是为了好的生活体验服务，本末倒置的设计反让生活变得负累重重。

你家的厨房避过这些坑了吗？

(文章来源：双虎木门公众号，侵删)